福岡、西中洲の和食”日本料理ゆるり”｜松茸

秋の日本料理で最も楽しみな食材と言えば、松茸です。
「香り松茸、味じめじ」などとも言われますが、国産は勿論、海外産でも上質な物は香りだけではなく、味も食感もしめじとは比べ物になりません。また、「出会いのもの」と言われる「鱧」との相性は抜群です。「松茸料理のお献立」は定番の土瓶蒸しや松茸ごはん、だけでなくお魚やお肉と合わせた料理も楽しんでいただける献立に、「鱧と松茸のお献立」は鱧と松茸を存分に召し上がっていただける献立です。

※上記のお献立は一例です。
予告なく料理内容変更をする場合がございます。
国産松茸をご希望の場合、
※上記のお献立は一例です。
コース価格は22,000円～時価となります。

※上記のお献立は一例です。
予告なく料理内容変更をする場合がございます。
国産松茸をご希望の場合、
※上記のお献立は一例です。
コース価格は22,000円～時価となります。

良質な松茸、鱧の入荷が無くなり次第終了いたします。
自然相手の食材のためご了解、ご納得のほどよろしくお願いいたします。