うな玉弁当　～鰻と出汁巻玉子お弁当～　　特上　3,800円　並　2,160円（税込）

鰻蒲焼と出汁巻玉子の相性が抜群　前々日までの要予約

うなぎ半身、ご飯150g、出汁巻は大きめ3切れ

かなりボリューミーなお弁当です。

ちょっと豪華なランチや、頑張った日のご褒美に、手土産にも最適です。

※資材高騰のため、2022　6/10よりお値段を改定致します。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

本業は「日本料理屋」です。鰻専門店ではございません。

「餅は餅屋」と思われたなら「うなぎ屋さん」でご注文をお願いします。

また、正直言えば「箱」にはお金を掛けてないので見た目は安っぽいです。

～うな玉弁当、ゆるりのこだわり～

1，鰻蒲焼は「少し辛め」のたれ、ご飯は「少し甘め」のたれで仕上げる

うなぎ蒲焼の「少し辛めタレ」で焼き上げ、ご飯に合わせるタレは「少し甘めのタレ」で仕立てます。

蒲焼とご飯に使うタレを変えることで一層、

「蒲焼とご飯」「うなぎのたれご飯と出汁巻玉子」「出汁巻玉子とうなぎの蒲焼」

どの組合せでも美味しく召し上がっていただけます。

2，出汁巻玉子は出汁を利かせて、玉子の味と風味を活かす

玉子の風味と味を大切にしながらも

「うなぎの蒲焼」と「うなぎのタレご飯」

どちらにも合うように味付けをして丁寧に焼き上げます。

また、「お弁当」ですので「出汁」が流れ出ないように工夫をしてあります。

焼き立てほどのふんわり感は出せませんがしっかりと玉子の「味と風味」を堪能できます。

3，「鰻の蒲焼」「うなぎのたれご飯」「出汁巻玉子」の三位一体こそがこのお弁当の最高のこだわりです

「出汁巻玉子」「うなぎの蒲焼」「うなぎのタレご飯」はそれぞれ美味しいですが、

やはり「三位一体」こそがこの弁当の醍醐味です。シンプルですが満足感のある内容です。

※必ず、前々日までにご予約下さい。

お店での引渡し（お持ち帰り、テイクアウトのみ）となります。

～ゆるりからのお願い～

お電話のみでのご予約とさせていただきます。

ご予約のお電話はこちら　092-725-6870

「出来立て」をご希望かとは思いますが、食中毒防止の観点から冷ました状態でのお渡しとなります。

※　うなぎの価格が高騰した場合、多少の値上げがあるかもしれません・・・魚関係の卸し、中卸、食材業者の方々もご苦労されております。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お支払は現金、各種クレジットカードでのご対応となります。

配達、店内でのお食事はお断りしております。

※10個以上のまとまった個数のご注文をご検討のお客様は三日前までにご相談ください。配達、配送のご相談はご遠慮ください。